14/9/2016 16:40

Время чтения: 5 минут

9 полезных осенних продуктов

 

Свекла

Самый полезный осенний продукт. В свекле содержатся клетчатка, витамин С, фосфор, медь и множество органических кислот. Кислоты уничтожают бактерии находящиеся в желудке, тем самым улучшая пищеварение. Также свекла богата на фолиевую кислоту и кварц, которые способствуют омоложению организма. Стоит заметить, что свекла очень активно способна накапливать нитраты, так что рекомендуется употреблять только ту, которая не проходила химическую обработку либо же была вырощена самостоятельно.

Клюква

Жители мегаполиса будут рады увидеть клюкву на своем столе, так как она полна полезными веществами, которых им так не хватает. Клюква способна очищать мочевыводительные пути от бактерий, а благодаря способности улучшать эластичность кожи, считалась на Руси *молодильной ягодой*. Однако самым главным ее достоинством является способность бороться с появлением тромбов и развитием раковых клеток. Полезнее всего будет употреблять клюкву свежей или в виде морса, потому что термообработка может разрушить витамины.

Чеснок

В одной маленькой головке чеснока содержится более 400 полезных витаминов. Они снижают уровень холестерина, чистят сосуды, и даже борются с клетками рака. Всем известно, что чеснок выступает профилактикой ОРВИ, но не многие знают, что за эту функцию в нем отвечают фитонциды. И именно они раздражают слизистую, желудок и кишечник, так что будьте умеренны в употреблении.

Лук репчатый

Еще одним борцом с простудой является репчатый лук. Помимо этого в нем также присутствуют полезные для организма витаминами – калий, железо и магний. Также лук признан сахаропонижающим продуктом, поэтому рекомендуется в пищу людям, имеющим сахарный диабет. Помимо собственных полезных свойств, он также помогает усваивать полезные вещества из других продуктов. Однако остерегайтесь, лук значительно повышает аппетит!

Капуста

В первую очередь капуста ценится за способность выводить тяжелые металлы из кишечника. Их связывают пищевые волокна, которыми богата капуста. Вдобавок ко всему в капусте есть редкий витамин U, заживляющий язвы и нейтрализующий химические вещества. Полезнее всего будет употреблять капусту в свежем или квашеном виде.

Яблоки

Если вам необходимо нормализовать работу пищеварительной системы, рекомендуется употребить яблоко. Оно связывает шлаки и токсины, активизируя работу кишечника. Помимо обильного содержания витаминов, яблоки могут похвастаться наличием хлорогеновой кислоты, способствующей нормализации работы печени. Больше всего витаминов содержат зеленые яблоки, а их шкурка хранит большое количество клетчатки.

Лесной орех

Орехи, созревшие в конце августа – начале сентября, по праву считаются природным лекарством. Вещества, содержащиеся в них – сильнейшие антиоксиданты. По силе они в 20 раз превышают витамин С. Они укрепляют стенки сосудов, понижают давление, а также являются заживляющим средством. Орехи можно есть как в свежем так и с в сухом виде. Начните свой день с пригоршни орехов и это повысит уровень сахара в крови и предаст вам  чувство сытости на весь день.

Ежевика

Даже небольшая гордость ежевики обладает мощной дозой антиоксидантов. Помимо ягод, даже листья ежевики обладают обширными полезными свойствами. Они могут излечить как больное горло, так и диарею. А вот сами ягоды помогают в профилактике рака легких и толстой кишки.

Шиповник

Отвар шиповника помогает при расстройствах желудка, а также при артрите. Вещества, находящиеся в нем, помогают при воспалительном процессе или повреждении суставов. А благодаря витамину С, также используется для профилактики простуды.


Если вам говорят, что лето – пора, чтобы набираться витаминов, смело показывайте им эту статью Не забудьте занести перечисленные выше продукты в свой список, и следите за здоровьем в любую пору года

Что бы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь

avatar

Ответы(0)